Montag, 24. Januar 2011

Blaue Phase

Vor kurzem gab es in unserem Supermarkt des Vertrauens blaue Kartoffeln, die so eine blaue Phase einleiteten. Das erste Mal gab es die blauen Teilchen als Pellkartoffeln mit den bewährten Fleischpfanzerln


und dann gemischt mit weissen als Tortilla.


Heute hatte ich lila Blumenkohl und morgen werde ich dann mit meinen Schülern die netten Farbexperimente mit Blaukraut machen !

!!! Es leben die Anthocyane !!!